Welkom bij SEC Catering | De cateraar van Zeeland!
info@seccatering.nl +31 (0)118 47 56 99 bestellen
Welkom bij SEC Catering | De cateraar van Zeeland!

    Stel eenvoudig je buffet samen

    Bestel in een paar eenvoudige stappen een heerlijk buffet voor uw gelegenheid.

    Let op! Bestel minimaal 3 werkdagen van tevoren.

    Heb je al een account?

    Inloggen

    1. Kies een datum en tijd

    2. BBQ

    BBQ Basis (Vanaf 20 personen)

    Gewoon goed en smaakvol.
    meer info

    • Kipsaté (2 stokjes per persoon) vers gemarineerd.

    • Overheerlijke hamburger

    • Gemarineerd speklapje

    • Gemarineerd procureurlapje

    • Vispakketje met vangst van de Vlissingse boten

    • Huisgemaakte aardappelsalade van Zeeuwse kriel aardappelen

    • 3x rauwkostsalades van het seizoen

    • Romige satésaus 

    • Smokey BBQ saus

    • Knoflooksaus

    • Versgebakken brood met smeersels

    sluit
    16,90

    BBQ Extra (Vanaf 20 personen)

    Genieten van de bovenste plank.
    meer info

    • Picana, rechtstreeks uit Zuid Amerika

    • Kipsaté (2 stokjes per persoon) vers gemarineerd

    • Scampi’s in zijn geheel van de grill

    • Zalm verpakt in folie met kruidenboter

    • Overheerlijke hamburger

    • Huisgemaakte aardappelsalade van Zeeuwse kriel aardappelen

    • 3x rauwkostsalades van het seizoen

    • Romige satésaus 

    • Smokey BBQ saus

    • Knoflooksaus

    • Versgebakken brood met smeersels

    sluit
    24,50

    BBQ Vega (Vanaf 20 personen)

    Lekker, gezond en vega!
    meer info

    • Tempeh saté

    • Groenten spies met falafel

    • Vegetarische hamburger

    • Maiskolf op een spies

    • Gevulde portobello’s

    • Huisgemaakte aardappelsalade van Zeeuwse kriel aardappelen

    • 3x rauwkostsalades van het seizoen

    • Romige satésaus 

    • Smokey BBQ saus

    • Knoflooksaus

    • Versgebakken brood met smeersels

    sluit
    16,95

    Zeeuwse BBQ (Vanaf 20 personen)

    Alles uit ons heeeerlijke Zeeland.
    meer info

    • Saté van Zeeuwse scharrelkip

    • Hamburgers van onze Zeeuwse slager

    • Zeeuws spek

    • Vispakketje met vangst van de Vlissingse boten

    • Huisgemaakte aardappelsalade van Zeeuwse kriel aardappelen

    • Komkommersalade

    • Tomatensalade met tomaten uit Westdorpe

    • Romige satésaus 

    • Smokey BBQ saus

    • Knoflooksaus

    • Versgebakken Pain de mer met smeersels

    sluit
    26,00

    3. Buffetten

    Indisch Buffet (Vanaf 20 personen)

    Selamat makan! Ga naar Tante Kookt
    0,00

    Italiaans Buffet (Vanaf 20 personen)

    Van lasagne tot tiramisu. Delizioso!
    meer info

    • Klassieke salade caprese van tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes

    • Pastasalade met tonijn, kappertjes, zongedroogde tomaatjes en dille

    • Venkelsalade met Siciliaanse ansjovis, citroenrasp, pijnboompitjes en gehakte peterselie

    • Vitello Tonnato

    • Anti pasti met diverse Italiaanse vleeswaren zoals; Copa di Parma, Parma ham, Spinata, mortadella, salami en gemarineerde olijven

    • Focaccia

    • Huisgemaakte Lasagne Bolognese

    • Toscaanse runderstoofpot

    • Tagliatelle met gerookte zalm en spinazie in roomsaus

    • Ravioli met zongedroogde tomaat en mozzarella

    • Roseval aardappeltjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en Zeeuws zeezout

    • Caponata (groente stoof met bleekselderij, aubergine, olijven en kappertjes)

    • Tiramisu met Limocello

    • Amarettomousse met bitterkoekjes

    sluit
    30,25

    SEC Buffet (Vanaf 20 personen)

    Luxer kan niet! En lekker!
    meer info

    • Zeeuws spek met een smaakvolle chutney en een krokantje van seranoham

    • Carpaccio van Zeeuws runder lende met balsamico dressing, pijnboom pitten en oude kaas van Schellach

    • Ceviche van zeebaars en verse kruiden

    • Salade van gemarineerde portobello met rucola, radijs, pijnboompitten en balsamicoazijn

    • Rillette van kabeljauw, crème fraîche en wortel

    • Salade van chioggia biet, geitenkaas, pistache pesto en pijnboompitten

    • Vers gebakken Luxe brood met smeersels

    • Kabeljauw met tomaatjes en beurre blanc met groene kruiden

    • Stoverij van Zeeuwse kippen dijen en champignons en uien

    • Varkenshaas met champignonroomsaus

    • Rode linzen pasta met pesto, rucola en Parmezaanse kaas

    • Aardappelgratin met gesmolten oude kaas van Schellach

    • Gegrilde groenten van het seizoen

    • Hangop van Zeeuwse yoghurt met vruchten van het seizoen

    • Mangomousse met Bastogne crumble

    • Panna cotta met witte chocolade en roodfruit

    sluit
    36,95

    Stampotten Buffet (Vanaf 20 personen)

    Beschikbaar in het winterseizoen (oktober t/m maart)
    meer info

    • Boerenkool stamppot

    • Zuurkool stamppot

    • Hutspot

    • Gehaktballen

    • Rookworst

    • Runderlapjes in jus

    • Tafelzuren, mosterd en piccalilly

    sluit
    20,70

    Vegetarisch Buffet (Vanaf 20 personen)

    Je zou bijna vegetariër worden.
    meer info
    Glaasjes gevuld met;

    • Vegetarische noodles salade met Chinese kool, shiitake & Jackfruit

    • Kleurrijke mini saté van gele & rode paprika, uien & champignons

    • Carpaccio van chioggia biet, geitenkaas, pistache pesto & pijnboompitten

    • Versgebakken Luuks brood met smeersels

    • Couscous salade met:

      • Mini komkommer, rode ui in het zuur

      • Aubergine, zongedroogde tomaten in zonnebloem olie



    • Gegrilde courgette

    • Salsa saus

    • Vega groenten Soto van onze ‘Tante’

    • Portobellos gevuld met mozzarella, kidney beans, mais, rode ui, tomaten saus & zure room

    • Quiche met brie en witloofslaatje

    • Rode linzen pasta met pesto, rucola & Parmezaanse kaas

    • Hangop van Zeeuwse yoghurt met vruchten van het seizoen

    • Chocolademousse met een choco lolly

    sluit
    29,25

    Zeeuws Buffet (Vanaf 20 personen)

    Écht vers uit Zeeland en omgeving.
    meer info

    • Huisgemaakte aardappelsalade van Zeeuwse kriel aardappelen

    • Carpaccio van Zeeuws runderlende met balsamico dressing pijnboompitten en oude kaas van Schellach

    • Tapasplank met diverse vleeswaren zoals; Boeren roompaté, Zeeuwse ham, Zeeuwsspek, groene pepers, gekarameliseerde Zeeuwse uien en diverse chutneys

    • Plateau diverse gerookte vissoorten zoals; 2 soorten gerookte makreel, gerookte forel, Zeeuwse mossels in ’t zuur, ingelegde ansjovis en gerookte heilbot

    • Versgebakken Luxe brood en smeersels

    • Zeeuwse visstoverij met beurre blanc saus, zeeschelpen en garnalen

    • Stoverij van Zeeuwse kippen dijen en champignons en uien

    • Langzaam gegaard Zeeuws spek met saus van Zeeuwse appelstroop

    • Zeeuwse krielaardappeltjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en Zeeuws zeezout

    • Zeeuwse groenten van het seizoen

    • Zeeuwse bolus mousse met bolusnuggets

    • Hangop van Zeeuwse yoghurt met vruchten van het seizoen

    sluit
    36,95

    4. Salades

    Gecombineerde Salades (Vanaf 6 personen)

    Zoals van vroeger.
    meer info
    Vissalade & Vleessalade:

    Vissalade:

    • Gerookte zalm

    • Gerookte makreel

    • Gerookte forel

    • Hollandse garnaaltjes in een tomaat

    • Gevulde eitjes

    • Diverse garnituren

    • Brood en boter


    Vleessalade:

    • Couburgerham

    • Paté

    • Rosbief

    • Gebraden varkensfilet

    • Gevuld ei

    • Ham met meloen

    • Diverse garnituren

    sluit
    23,50

    Vissalade Deluxe (Vanaf 6 personen)

    Voor de vis liefhebber!
    meer info

    • Zalm Salade

    • Gerookte zalm

    • Gerookte makreel

    • Gerookte forel

    • Hollandse garnaaltjes in een tomaat

    • Gevulde eitjes

    • Diverse garnituren

    • Brood en boter

    sluit
    18,50

    Vleessalade Deluxe (Vanaf 6 personen)

    Als je van vlees houdt!
    meer info

    • Rundvleessalade

    • Couburgerham

    • Paté

    • Rosbief

    • Gebraden varkensfilet

    • Gevuld ei

    • Ham met meloen

    • Diverse garnituren

    • Brood en boter

    sluit
    18,50
    btw:

    Prijzen op deze pagina zijn exclusief B.T.W.

    Totaal

    Prijzen op deze pagina zijn exclusief B.T.W.

    Blijf op de hoogte

    Ontvang onze nieuwsbrief met acties, aanbiedingen en nieuws van SEC Catering. Je krijgt alleen een nieuwsbrief als we echt iets te melden hebben.

    Mailchimp aanmelding

    Catering

    Social

    Icon-icon-linkedin Icon-icon-facebook Icon-icon-instagram

    Contact

    SEC Catering
    Transportweg 9
    4387 PE Vlissingen

    +31 (0) 118 47 56 99
    info@seccatering.nl

    Copyright Sec Catering  – Privacy Statement  – Algemene voorwaarden – Strategie en site > Mark King Online